Подарки из пряностей

пряностиДля приготовления приятно пахну­щих привлекательных подарков для членов вашей семьи или друзей сто­ит использовать зелень и красивые пряные травы.

Саше и «бутылочки» с лавандой

Наверное, каждый человек любит сладкий запах цветков лаванды. С давних пор лаван­ду использовали для придания постельно­му белью приятного запаха, не только пото­му, что листья и цветки растения источают сильный аромат, но и потому, что они отпу­гивают моль.

лавандаМожно сделать саше из собс­твенноручно выращенной лаванды или «бу­тылочки» для ароматизации постельного бе­лья. Такие саше и «бутылочки» будут отлич­ным сувениром или довеском к основному подарку. Лаванду сушить несложно: собери­те ее, когда полностью распустятся ее мел­кие цветки. Собирайте цветы этого растения в красивый солнечный день до полуд­ня, затем свяжите в небольшие пучки и по­весьте в хорошо проветриваемом месте, на лаванду не должны падать прямые солнеч­ные лучи. Когда цветы высохнут, оборвите их и положите в мешочки, чтобы получить саше. Можно сделать «лавандовые» бутылочки из пучков цветков на цветоносах, кото­рые будут сухими, но не будут ломаться. Пе­ревяжите эти пучки трубочкой сразу же под соцветиями, а затем свяжите цветоносы так, чтобы в центре находились цветы. Укрась­те бантиком.

Зелень для ванны

пряностиВоду в ванне можно ароматизировать при помощи мешочка с зеленью, повесьте его под струей воды, во время наполнения ван­ны. Возьмите квадратный кусочек тонкой ткани со стороной 15-23 см и положите в центр несколько столовых ложек измель­ченной сушеной зелени - это могут быть травы одного вида или смесь разных трав, например, ромашки, лепестков розы, вербе­ны лимонной, мелиссы лекарственной или тимьяна. Свяжите кончики ткани при помо­щи резинки и перевяжите длинной лентой.

 

 

Небольшие букеты

«Tussie mussie» - небольшие круглые бу­кеты из цветов и зелени или пряных рас­тений, которые в эпоху Средневековья но­сили в Англии, чтобы перебить неприят­ный запах и «затхлый воздух», который, как предполагали, приводит к развитию раз­личных болезней. Такой букет может стать привлекательным подарком, который мо­жет сделать даже ребенок. Для изготовле­ния такого букета понадобятся душистые цветки, например, лаванда, розы и гвоз­дики, а также зелень, например, мята пе­речная, розмарин обыкновенный, мелис­са лекарственная, шалфей лекарственный, вербена лимонная, тимьян лимонный, лавр благородный и герань душистая. Составь­те круглую композицию из выбранных для этих целей растений контрастных цветов и перевяжите их тонкой тесьмой или лен­той. Чтобы букет был красивее, заверните его в специальную насадку, какую исполь­зовали молодые девушки - их мож­но приобрести в цветочных магазинах. Го­товый букет можно поставить в наполнен­ную водой вазу.

Душистое мыло

мылоИспользование цветочного мыла и мыла с пряными травами дает незабываемый эффект. Вам потребуются кусочки мыла без запаха, сушеные листья зелени и/или лепестки цветов, несколько капель эфирного масла и пищевая краска подходящего цвета. Натрите мыло на терке. Влейте в кастрюльку 3 столовые ложки воды и вскипятите ее. Положите в воду мыло и подогрейте смесь. Когда мыло станет жидким добавьте оставшиеся ингредиенты.

Кулинарные подарки

Оливковое масло и уксус на­стаивают на зелени. Краси­выми слоями положите зе­лень и пряные травы на дно бутылки или красивой бан­ки. Оливковое масло и уксус в таких емкостях станут ве­ликолепным подарком.

Стоит использовать для этого бутылки и банки кра­сивой формы. Можно собс­твенноручно или на ком­пьютере сделать этикетки, на которых будет инструк­ция по применению и сове­ты по хранению содержи­мого емкости.

Масло на зелени

маслоОливковое масло с зеле­нью можно использовать для приготовления холод­ных соусов, маринадов, соусов и жареных блюд. Хо­рошо вымойте выбранную зелень. Наибольшую цен­ность для подобных арома­тических масел имеют та­кие травы, как базилик и эс­трагон (тархун). Можно ис­пользовать и смесь разных трав. Оборвите с веточек листья; на 600 мл оливко­вого масла вам потребуется около 4 столовых ложек зе­лени. Выбирайте оливковое масло только высокого ка­чества. В миксере или при помощи блендера измель­чите листья зелени с добав­лением небольшого коли­чества оливкового масла, а затем смешайте их в боль­шой бутылке с оставшимся оливковым маслом. Хоро­шо закройте бутылку, а по­том поставьте ее на подо­конник и каждый день или каждый второй день встря­хивайте содержимое бутыл­ки в течение двух недель. Затем перелейте готовое масло в декоративные пред­назначенные специально для этого масла бутылочки и храните их в холодильни­ке. Уксус на зелени настаи­вают подобным же спосо­бом. Несколько веточек зе- лени опустите в бутылочку с уксусом и поставьте в про­хладное темное место. Дер­жите уксус в таком месте в течение 2-3 недель. Затем процедите его и перелейте в красивую бутылку.

Горшки с зеленью

подарокСделанный своими рука­ми горшок для зелени или кашпо, которое можно пос­тавить на кухне, на террасе или на балконе - отличный подарок по любому случаю. К числу популярных пря­ных трав и зелени относят­ся резанец, петрушка и ба­зилик; к числу распростра­ненных растений относит­ся мята, которую надо са­жать в отдельную емкость, поскольку она очень быст­ро разрастается.