Блестящие и ароматные листья лавра благородного используются для приготовления разных блюд. Лавр благородный - это совсем неприхотливое растение, для выращивания рекомендуется использовать большие горшки.
Первыми оценили вкусовые качества лавра древние греки и римляне. Лавр благородный считался символом силы и здоровья. Лавровый венок возлагали на головы победителей в соревнованиях.